2022-03-19 10:41:07 虾球,尾虾,凤尾,凤尾虾,
STEP1、虾去头，只留下尾巴部分其余部分去皮；
STEP2、虾仁剁碎，用盐、鲜贝粉、料酒拌好待用；
STEP3、把沙拉酱调料混在一起搅匀，装到塑料袋里，把塑料袋的一角用剪刀剪一个小孔，以便挤出沙拉酱；
STEP4、拌好的虾仁搓成球状，锅烧油，待油烧热把虾球下锅，颜色成淡棕色捞出；
STEP5、摆盘挤上沙拉酱即可~
大排骨,小葱,鸡蛋,料酒,老抽,生抽,盐,白砂糖虾,虾仁,鲜贝粉,料酒,沙拉酱
香菇,蚝油,生抽,香葱,食用油虾,虾仁,鲜贝粉,料酒,沙拉酱