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海鲜家常菜


鲜虾小馄饨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


鲜虾小馄饨的做法配料表

  • 馄饨
  • 小虾皮
  • 对虾
  • 土鸡蛋
  • 紫菜

STEP1、对虾冰箱速冻里放上半小时,拿出来去头去壳去肠

鲜虾小馄饨

STEP2、将处理干净的虾仁加点葱花剁成虾泥,加盐拌均匀

STEP3、取一馄饨皮,放上点虾泥,用手一捏就行,以此类推

鲜虾小馄饨

STEP4、将鸡蛋打成鸡蛋液,平底锅刷上一层油,摊成鸡蛋皮,切丝备用

STEP5、锅内将水烧开,放入适量馄饨,馄饨浮上来后即可关火

STEP6、碗内放盐、葱花、虾皮、紫菜、椒盐粉,倒入滚烫的开水,将煮好的馄饨捞出来放入即可

鲜虾小馄饨


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