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辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠的做法配料表

  • 胡萝卜 (适量)
  • 水果玉米 (适量)
  • 虾 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 蛋清(我做了11只虾,玉米,胡萝卜和虾差不多是1:1,用了半个蛋清,不需要太多,用量自己调整) (半个)

STEP1、虾肠从虾头那数起,用牙签在虾背第三节的地方挑

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP2、剥去虾壳,去掉虾肚上的肠

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP3玉米先煮熟,胡萝卜绰水半熟就可以了,将所有材料一起放进绞肉机

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP4、打成泥

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP5、加入蛋清,淀粉搅拌均匀

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP6、模具刷油

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP7、用小勺舀入虾泥(我觉得用裱花袋太浪费,会残留好些在袋子里面,所以我都是用勺子,看着不好看没关系。只管把泥装进去模具就行了

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP8、盖上模具的盖,抬着在桌上上下使劲摔震一下形状就好看了。

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠

STEP9、上火蒸15分钟出炉

辅食:儿童食谱之玉米虾肉肠


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