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海鲜家常菜


香辣虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


香辣虾的做法配料表

  • 虾 (500克)
  • 蒜 (5瓣)
  • 糖 (适量)
  • 姜 (6片(切丝))
  • 生抽 (3勺)
  • 干辣椒 (3个)
  • 料酒 (1勺)
  • 芹菜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 小米椒 (2个)
  • 葱 (半根(切丝))

香辣虾的做法配料表

这个虾蘸着菜汤吃真的超级好吃

STEP1、虾洗干净,剪掉须和脚,开背备用

香辣虾

STEP2、洋葱切丝,芹菜切段,干辣椒洗净剪成小段

香辣虾

STEP3、各种配料切

香辣虾

STEP4、多放一点油,不要动锅,让他在里面炸一下,比较香

香辣虾

STEP5、炒的差不多就翻面继续炸一下,然后盛出来

香辣虾

STEP6、把配料放到锅里翻炒,用炒出来的虾油炸一下配料

香辣虾

STEP7、翻炒均匀

香辣虾

STEP8、放一勺豆瓣酱一起翻炒

香辣虾

STEP9、把虾放进去翻炒均匀,放料酒生抽,糖,,焖一下就可以出锅了

香辣虾


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