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红肉鲤鱼


2022-03-19 10:41:07 ,


红肉鲤鱼的做法配料表

  • 鲤鱼 (条)
  • 葱 (根)
  • 醋 (勺)
  • 姜 (片)
  • 料酒 (勺)
  • 盐 (克)
  • 蒜 (瓣)
  • 花椒 (粒)
  • 生抽 (勺)
  • 白糖 (克)

STEP1、自己钓的鱼

红肉鲤鱼

STEP2、切块,洒面粉

红肉鲤鱼

STEP3、油温八成热炸

红肉鲤鱼

STEP4、锅底垫菜叶

红肉鲤鱼

STEP5、码整齐

红肉鲤鱼

STEP6、油烧热放肥肉丁,花椒,大料,桂皮,白芷,干辣椒,姜,蒜,葱,海天黄豆酱,耗油,生抽,米醋,白酒,料酒,番茄酱炸香!!!

红肉鲤鱼

STEP7、多加水,盐,鸡精,白糖,白胡椒粉

红肉鲤鱼

STEP8、中火炖40分钟

红肉鲤鱼

STEP9、把汁收粘稠

红肉鲤鱼


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