荤菜家常菜红酒烩牛肉2022-03-19 10:41:07 牛肉,红酒,烩牛肉, 红酒烩牛肉的做法配料表
红酒烩牛肉的做法配料表STEP1、先将牛腩切成块,用少许盐,黑胡椒,橄榄油腌制 STEP2、锅加入橄榄油,放入牛腩适当煎炒到表面微焦黄色 STEP3、将炒好的牛肉中加入番茄酱,拌匀后,加入切成滚刀块的胡萝卜,洋葱,或土豆,月桂叶一起炒香 STEP4、洒入红酒,等酒香味散发出的时候再放入牛肉高汤(没有也可以不放哦),大火煮开 STEP5、将煮开的牛肉放入煲锅中,加入切成丁的小番茄,汤煮开后转小火慢慢的炖 STEP6、一个半小时后汤汁明显变浓稠的时候,撒上百里香,最后闷一刻钟即可享用 |
属于高蛋白、低脂肪食品的粥,具有补肝壮肾、益气补血等功效。而且还具有调精益气、滋肾益阴的功效。尤其是对气血两亏、产后头痛的产妇有很明显的食疗功效。每天用心烹饪,在博客里记录下发生的小事情,心里的小感受已经变成了一种生活的习惯,借助美食抒发自己的情感渐渐变成了我最爱的方式。 今天尝试了一道在法国城乡餐馆非常流行的经典招牌菜红酒烩牛肉,也是一道极为普通的家常菜,带有筋、肉、油花的肉腩块,在红酒和番茄汁两个养生佳品的浸润下,炖到肉香弹牙,有胡萝卜和洋葱的香甜,香料的点缀,连汤汁拌饭都非常的香浓。在寒冷的大雪天,慢慢的炖一锅这样浓郁迷人的经典西餐,好好填补身体流失的能量吧 法国菜用料广泛,红酒烩牛肉(Boeuf bourguignon),原菜谱采用的是法国
两个人的简单早餐每天用心烹饪,在博客里记录下发生的小事情,心里的小感受已经变成了一种生活的习惯,借助美食抒发自己的情感渐渐变成了我最爱的方式。 今天尝试了一道在法国城乡餐馆非常流行的经典招牌菜红酒烩牛肉,也是一道极为普通的家常菜,带有筋、肉、油花的肉腩块,在红酒和番茄汁两个养生佳品的浸润下,炖到肉香弹牙,有胡萝卜和洋葱的香甜,香料的点缀,连汤汁拌饭都非常的香浓。在寒冷的大雪天,慢慢的炖一锅这样浓郁迷人的经典西餐,好好填补身体流失的能量吧 法国菜用料广泛,红酒烩牛肉(Boeuf bourguignon),原菜谱采用的是法国