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荤菜家常菜


孜然鸡丁


2022-03-19 10:41:07 ,,


孜然鸡丁的做法配料表

  • 鸡腿
  • 青椒
  • 生抽
  • 老抽
  • 淀粉

STEP1、鸡腿去皮,剔骨,肉切丁,用少许生抽拌匀,大约15-20分钟后加少许淀粉拌匀

STEP2、热锅冷油,慢慢划散鸡丁至变色

STEP3、加盐和少许老抽,放孜然粉翻炒

STEP4、放切了块的青椒一起翻炒片刻,再加一点盐,出锅


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