分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 荤菜家常菜

荤菜家常菜


蛋黄鲜肉粽


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蛋黄鲜肉粽的做法配料表

  • 糯米 (500g)
  • 江南鸭蛋蛋黄 (10颗)
  • 短肋五花 (250g)
  • 生抽 (10g)
  • 花雕 (10g)
  • 盐 (2勺)
  • 白砂糖 (2勺)

STEP1、糯米提前浸泡六小时,沥干后加入一勺糖、一勺生抽,一勺老抽搅拌备用

蛋黄鲜肉粽

STEP2、咸鸭蛋刷黄酒放入烤箱160度烘烤7分钟

蛋黄鲜肉粽

STEP3、去皮猪五花切成大小均匀等分,加两勺盐、两勺糖、两勺老抽、两勺花雕、腌制四小时

蛋黄鲜肉粽

STEP4、粽叶中包入一颗鸭蛋黄,两块腌制好的五花肉,再加入糯米

蛋黄鲜肉粽

STEP5、清水中加两勺酱油,炖煮四小时

蛋黄鲜肉粽


温馨提示:


本文收集了蛋黄鲜肉粽的荤菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews