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「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个(可酌情增减))
  • 水 (适量(蛋液的两倍))
  • 巴沙鱼柳 (1片)
  • 酱油/生抽 (适量)

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋的做法配料表

强烈建议加酱油或者生抽!!!真的可以去腥!真的可以去腥!真的可以去腥!!!!!!!真的可以提鲜!真的可以提鲜!真的可以提鲜!!!!!!!

STEP1巴沙鱼柳解冻,洗净备用

STEP2、鸡蛋打散加入蛋液体积两倍的凉白开混合搅匀,静置到蛋液无气泡

STEP3、将蛋液放至微波炉中加热2-3分钟(凝固蛋液)

STEP4、摆放洗净的巴沙鱼

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋

STEP5、加热2-3分钟至巴沙鱼片由透明变白

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋

STEP6、倒入适量的酱油或者生抽调味

「公共微波炉的春天」-巴沙鱼柳烘蛋


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