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荤菜家常菜肉蛋羹肉蛋羹的做法配料表
STEP1、鸡蛋加入等量的水，打散。保证水与蛋1：1比例的窍门，就是用半个蛋壳装6次水倒入 STEP2、向乐扣格拉斯蒸盒倒入1茶匙的香油涂匀，这样将来会比较好清洗 STEP3、把蛋液倒入乐扣格拉斯蒸盒（乐扣乐扣格拉斯，最高可承受400摄氏度的高温）中火蒸7~8分钟 STEP4、把肉馅团成圆形 STEP5、放入微成型的蛋羹中，中火继续蒸5分钟后，转小火10分钟，就可以了 STEP6、吃的时候可以按个人的口味，淋些酱汁，鲜美的虾肉蛋羹就做好了 |
第一次做妈妈，面对五花八门的零食真的不知所措，想给宝宝吃，可又怕有添加剂，所以决心自己亲手给孩子做才放心。话说前两天的冬至，为了欢庆“安身静体”的农历传统节日，不顾严寒冒雪采购了鲜嫩的韭菜，包制了一大盆的饺子。尽管俺是那么滴能揣大馅包饺子，结果饺子皮还是胜利用光，唯独剩下了一个拳头大小的饺子馅。看着这形如卵石，颇似浑沌之象的一大陀饺子馅，扔掉了怎么能忍心呢，哈哈。其实每次包饺子，多多少少我都会剩下些东西，怎么处理这些边角余料呢？这个用剩饺子馅蒸制美味肉蛋羹，就是非常不错的选择。细滑的蛋羹，搭配韭菜虾肉的鲜美，这个简单又淳朴的搭配，却是一番自然随意的家常好滋味。
第一次吃腌香椿时，我已经十九岁，上大二，去同学家玩，正好遇到她妈妈出差回来带的地方土特产乡村腌香椿。同学捻起一根直接吃，也让我尝尝鲜，不是我小时候吃的香椿炒鸡蛋的感觉哦！和同学一起喝茶津津有味地聊天，一起吃腌香椿津津有味地当零食，这个画面一直存在脑海里。同学在2013年因病去世了，这个情景成了永远的回忆。后来恋爱毕业结婚，春天的时候去乡下婆家玩耍，湖北的农村物产不多，婆婆一心想把她有的好东西都给我们带回小家，临到我们下午要回城市了，婆婆突然想起了后院的香椿。我坐在小院等着，才几分钟她就摘了一篮子，洗净、烫话说前两天的冬至，为了欢庆“安身静体”的农历传统节日，不顾严寒冒雪采购了鲜嫩的韭菜，包制了一大盆的饺子。尽管俺是那么滴能揣大馅包饺子，结果饺子皮还是胜利用光，唯独剩下了一个拳头大小的饺子馅。看着这形如卵石，颇似浑沌之象的一大陀饺子馅，扔掉了怎么能忍心呢，哈哈。其实每次包饺子，多多少少我都会剩下些东西，怎么处理这些边角余料呢？这个用剩饺子馅蒸制美味肉蛋羹，就是非常不错的选择。细滑的蛋羹，搭配韭菜虾肉的鲜美，这个简单又淳朴的搭配，却是一番自然随意的家常好滋味。