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荤菜家常菜麻辣牛肉干2022-03-19 10:41:07 牛肉,麻辣,麻辣牛肉,辣牛肉, 麻辣牛肉干的做法配料表
STEP1、牛肉洗净，切块后，下锅煮开，煮至7成熟沥干水份。
STEP2、切成1cm*5cm再沥干水份。
STEP3、倒入菜籽油，待油泡散尽关火降低油温，倒入牛肉条，小火炸5-8分钟。
STEP4、炒料：油温不能太高，小火放入干辣椒段、芝麻、香料，炒2分钟。
STEP5、倒入炸好的牛肉条，小火翻炒。
STEP6、加入盐、白糖、花椒，小火继续翻炒。
STEP7、放入鸡精，大功告成！
STEP8、冷藏后更好吃呢
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