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荤菜家常菜适合冬天的家常菜粉蒸排骨2022-03-19 10:41:07 排骨,家常菜,蒸排骨,粉蒸排骨, 适合冬天的家常菜粉蒸排骨的做法配料表
适合冬天的家常菜粉蒸排骨的做法配料表STEP2、土豆去皮切块，在盘子里铺好备用。
STEP3、腌好的排骨，加入小半碗水，再倒入粉蒸排骨里的米粉包，拌匀
STEP4、裹上米粉的排骨铺在土豆上面，入锅蒸一个小时左右即可出锅。出锅后根据各人喜好，撒葱花、香菜或蒜泥。
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1.米饭和水比例不是固定，如果想吃稍软一点米饭，是适量加水。2.如果没有砂锅，用电饭锅和铸铁锅也是。3.步骤4里面提到米饭焖好之后沿着锅边倒适量油，这样会有好吃锅巴。4.把姜丝放在腊肠上，这样蒸好之后腊肠更香。5.焯烫青菜水里滴几滴油，这样焯好青菜颜色更为鲜亮。6.如果能买到煲仔饭酱油，步骤。7.火候不宜太大，如果火苗过于集中在锅底，要不时转动砂锅便砂锅受热均匀。立冬了，天气渐冷，就想吃一些暖和的菜式，粉蒸排骨也是我们家在冬天上桌率很高的一道菜。蒸气腾腾间，香味早已弥漫整个厨房，用隔热手套端着刚出锅的粉蒸排骨，放上餐桌的那一刻，白色热气在桌上缓缓升起，为没有暖气的房间增添了一丝温暖。裹着软糯米粉的排骨金灿灿的，趁热吃到嘴里有些辣，然后是浓郁的酱香味充斥口腔，这时来上一大口白米饭，这滋味太美啦
刚工作那会儿，每次去川菜馆，菜单都不用看，第一个必先点毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思，“血旺”也叫血豆腐，一般是用鸭血或猪血做的；“毛”在重庆方言里是粗犷、马虎的意思~据说它还有个别名，叫“不开火的火锅”。把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的和辣锅有点像。快瞅这红红火火的一大碗~汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚，鸭血那叫一个嫩！香辣诱惑，无人能挡！配菜可以按自己的喜好随意加，只要你喜欢，这都不是事儿！立冬了，天气渐冷，就想吃一些暖和的菜式，粉蒸排骨也是我们家在冬天上桌率很高的一道菜。蒸气腾腾间，香味早已弥漫整个厨房，用隔热手套端着刚出锅的粉蒸排骨，放上餐桌的那一刻，白色热气在桌上缓缓升起，为没有暖气的房间增添了一丝温暖。裹着软糯米粉的排骨金灿灿的，趁热吃到嘴里有些辣，然后是浓郁的酱香味充斥口腔，这时来上一大口白米饭，这滋味太美啦
