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洋葱孜然牛肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


洋葱孜然牛肉的做法配料表

  • 新鲜牛肉 (300克)
  • 洋葱 (半个)
  • 孜然粉 (一大勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (2片)
  • 淀粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)

STEP1、牛肉切条状,加淀粉、盐、酱油、黑胡椒、蚝油、一点水,腌制20分钟

洋葱孜然牛肉

STEP2洋葱切丝,蒜切片,姜切碎备用

洋葱孜然牛肉

STEP3、将腌好的肉下锅翻炒,炒至刚好变色就将肉盛出

洋葱孜然牛肉

STEP4、下锅翻炒洋葱、蒜、姜,接着下炒好的肉,加孜然粉,在这里喜欢吃辣的可以加一些细辣椒面

洋葱孜然牛肉

STEP5、出锅装盘

洋葱孜然牛肉


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