|
荤菜家常菜鱼香杏鲍菇2022-03-19 10:41:07 杏鲍菇,鱼香,鲍菇, 鱼香杏鲍菇的做法配料表
STEP1、杏鲍菇手撕成条，胡萝卜切成丝，木耳泡发后洗净切成丝，泡椒、葱、姜、蒜切末备用。鱼香调料配比：生抽2勺+陈醋2勺+白糖2勺+料酒1勺+香油1勺+盐+胡椒粉+干淀粉搅拌均匀。
STEP2、锅里加水烧开后，加少许盐，然后把已经撕成丝的杏鲍菇下到锅里焯一下，时间大概是1分钟。
STEP3、把焯好的杏鲍菇捞出，尽量控出水分，以备后面的煸炒。
STEP4、拿一口干净的锅，烧热后，下油（稍微多一点点）。下切成末的泡椒，大火煸炒，直到出红油时，下姜末继续煸炒，然后再下蒜末和葱末煸炒出香味。
STEP5、出香味后，把杏鲍菇也下锅里，大火煸炒，炒到杏鲍菇有点微微烧干的时候最好。
STEP6、继续往锅里下胡萝卜丝煸炒，当胡萝卜丝变软时，把木耳丝也下到锅里煸炒。翻炒几下后，把1中准备好的鱼香调料下到锅里，并翻炒均匀，然后就可以出锅开吃啦哈哈
温馨提示：本文收集了鱼香杏鲍菇的荤菜家常菜， 杏鲍菇的荤菜家常菜,鱼香的荤菜家常菜,鲍菇的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
荤菜家常菜
|
