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清蒸鲳鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


清蒸鲳鱼的做法配料表

  • 鲳鱼 (三条(小))
  • 酱油 (1勺)
  • 姜 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 辣椒 (半个)
  • 油 (一勺)
  • 味精 (适量)

清蒸鲳鱼的做法配料表

蒸鱼的时候我没有放盐调味,因为后面我放了厨邦酱油,足够我调味了,我是潮汕人,口味都比较清淡喜欢原汁原味的,每个人口味不一样,大家各取所需哈,口味重的就多放的盐把。还有蒸鱼的时间不是固定的,还是要看鱼的大小来决定,大家自己把握哦!

STEP1、将买来的鲳鱼去掉内脏,清洗干净,待用

清蒸鲳鱼

STEP2、准备好佐料,姜切丝,辣椒切丝,香菜切段

清蒸鲳鱼

STEP3、把洗干净的鱼放盘子里,码上姜丝,香菜和辣椒

清蒸鲳鱼

STEP4、撒上适量味精提鲜,淋上酱油

清蒸鲳鱼

STEP5、蒸锅大火烧开后,放上鲳鱼,蒸7分钟

清蒸鲳鱼

STEP6、开锅,就可以吃啦叮…鱼要记得趁热吃哦!!

清蒸鲳鱼


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