 热菜家常菜

香煎面条鱼

2022-03-19 10:41:07 面条,香煎,面条鱼,

面粉要少放，放面粉是为了成型，但是放多了会影响整体的口感。火候煎的大些，这样吃起来会更香。

STEP1、把面条鱼用清水清洗两遍。捞干

香煎面条鱼

STEP2、碗内倒入银鱼鸡蛋三个，适量盐，少许面粉。

香煎面条鱼

STEP3、顺时针调成糊状。感觉黏黏的感觉。

香煎面条鱼

STEP4、热锅倒油，7.8分热，倒入调好的面糊，煎一面后翻另一面。煎至两面金黄即可。

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