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热菜家常菜鱼香肉末烧茄子2022-03-19 10:41:07 茄子,肉末,烧茄子,鱼香,烧茄,香肉,鱼香肉, 鱼香肉末烧茄子的做法配料表
鱼香肉末烧茄子的做法配料表STEP2、炸过的茄子会吸收很多油，如果时间允许的话，最好空一下油再继续下一步。
STEP3、少许油爆香葱末，翻炒肉馅儿
STEP4、肉馅儿变色就可以加入炸好的茄子了。
STEP5、茄子和肉馅儿翻炒均匀后倒入调味汁儿（糖、醋、盐、生抽、郫县豆瓣酱、鸡精、淀粉、水）。
STEP6、翻炒均匀让所有的材料都包裹着调味汁，出锅前撒入少许蒜末即可
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