STEP1、用料分量见图。

STEP2、冷水泡洗，约1小时。

STEP3、银耳拆成小朵，红枣去核切小块。将银耳、百合、红枣放入炖锅里，加入清水。“高”档炖1小时，转“低”档0.5小时。

STEP4、雪梨削皮，切成小块。

STEP5、将梨块放入炖好的银耳百合汤中，根据自己的喜好加入冰糖适量即可。