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热菜家常菜香酥蜂蜜炸鸡翅2022-03-19 10:41:07 鸡翅,炸鸡翅,炸鸡,蜂蜜,香酥, 香酥蜂蜜炸鸡翅的做法配料表
STEP1、把鸡翅反复清洗干净以后，在肉厚的部分用刀划一下口，这样便于入味，加上料酒、生抽酱油黑胡椒粉、葱姜蒜粉，戴手套用手反复抓匀一下，放在冷藏里过夜！
STEP2、鸡蛋打散以后，把鸡翅根放进蛋液里裹均匀
STEP3、把面包黄糠倒进盘子里
STEP4、锅里倒入适量油，待油温约七八成状态就可以，可以放一点点东西下锅测试一下，如果能马上浮上来说明就可以鸡翅放进面包糠里裹一层，厚厚一层更好啊
STEP5、把裹好面包黄糠的翅根下油锅里，油温需要控制好，下锅以后温度不能太高，容易糊，但也不能过低，那样口味会有差别，而且油性会较大，
STEP6、炸好的鸡翅捞出来，注意防烫，放在锅边的沥架上沥一下油就好了，然后再复炸一次就好！
STEP8、特别好吃
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