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热菜家常菜


炸茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,


炸茄子的做法配料表

  • 茄子 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (2根)
  • 炸粉 (1包)
  • 粘米粉 (10克)

STEP1茄子切片,用水泡泡

炸茄子

STEP2、炸粉,粘米粉,鸡蛋,葱花,少许盐

炸茄子

STEP3、加温水搅拌成糊状

炸茄子

STEP4、加入茄子

炸茄子

STEP5、下锅炸

炸茄子

STEP6、炸至两面金黄

炸茄子

STEP7、捞出控油

炸茄子

STEP8、装盘撒上椒盐

炸茄子


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