2022-03-19 10:41:07 粉丝,木耳,芹菜,海米,凉拌,
STEP1、海米提前泡发
STEP2、木耳泡发
STEP3、芹菜洗净备用
STEP4、粉丝用热水焯一下,再放到凉水里激一下,冷却备用,注意在凉水里不要泡太久,泡涨了就不好吃了
STEP5、木耳和芹菜也分别用热水焯好
STEP6、凉拌前合照来一张
STEP7、将腊八醋、盐、鸡精调成汁,再把调好的汁和菜拌好
此菜为过年回家期间招待亲友客家菜肴,鲜嫩多汁,营养美味〜这是我们家年夜饭唯一的一道凉拌菜,找了半天都没有相同的食谱,为了让我们的年夜饭菜单不留遗憾,那就现发布一个吧。
全家人都爱吃的美食,时不时要做一次。这是我们家年夜饭唯一的一道凉拌菜,找了半天都没有相同的食谱,为了让我们的年夜饭菜单不留遗憾,那就现发布一个吧。