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素菜家常菜


素鲍鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,


素鲍鱼的做法配料表

  • 鸡腿菇 (3个)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 盐 (半勺)
  • 清水 (1小碗)
  • 葱花 (适量)

素鲍鱼的做法配料表

1.酱汁倒入后转中小火一点要看着火,水份不多很容易干2.双面切网格一定不要切段,注意下刀力度

STEP1、准备三个肥大的鸡腿菇

素鲍鱼

STEP2、切成略厚的片

素鲍鱼

STEP3、两面都割成网状

素鲍鱼

STEP4、调味品调成酱汁、备用

素鲍鱼

STEP5、热油锅煎制两面金黄

素鲍鱼

STEP6、倒入调好的酱汁

素鲍鱼

STEP7、大火烧开

素鲍鱼

STEP8、转中小火炖至差不多收干即可

素鲍鱼

STEP9、撒上葱花拍个照吃起来。(今天伙食太好了,吃鲍鱼,哈哈哈)

素鲍鱼


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