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鸡蛋土豆丝饼,做法简单,一学就会


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,,


鸡蛋土豆丝饼,做法简单,一学就会的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 土豆 (1个)
  • 面粉 (200克)
  • 水 (1碗)
  • 大葱 (半根)

鸡蛋土豆丝饼,做法简单,一学就会的做法配料表

记住水要逐步往里加

STEP1、土豆去皮洗净,大葱清洗干净。然后把土豆擦丝,过一遍凉水,放入大碗中,加入切好的葱末,在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。

鸡蛋土豆丝饼,做法简单,一学就会

STEP2、在放入鸡蛋搅拌均匀。加入水,在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。

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STEP3、电饼档加热后放入一点点油,在放两大勺面糊,用铲子摊平。

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STEP4、大约一分多钟后翻个面。煎熟即可,很快的。

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