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素菜家常菜五香毛豆五香毛豆的做法配料表
STEP1、今天买了一大盒才5元的鲜毛豆
STEP2、清洗干净后滤干水份。
STEP3、准备好各味调料
STEP4、开火，下油，先下辣椒、蒜头、生姜炒
STEP5、翻炒均匀后，再加入除孜然粉以外的所有调料
STEP6、加入盖过毛豆的水，盖好锅盖大火煮开后，改小火炖，根据水份的多少和豆子的熟度，最后开大火收汁，加入孜然粉，翻炒后，起锅，开吃啦。
STEP7、也可放冰箱，随时拿出当下酒菜噢^_^
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素菜家常菜
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