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平底锅版芝士土豆


2022-03-19 10:41:07 ,,,


平底锅版芝士土豆的做法配料表

  • 马苏里拉芝士 (一块)
  • 土豆 (一个)
  • 黄油 (一块)
  • 盐 (少许)
  • 其他调料 (少许)

平底锅版芝士土豆的做法配料表

芝士的量喜欢吃了就多放点,不喜欢了就少放点,最起码要把土豆铺满,芝士放进去之后就别动它了,就铺在表面就行千万别动它,不然没型也不好吃了。芝士一定要用马苏里拉芝士没黄油的话用一般的油也一样,我是刚好家里有就用了。。。

STEP1、土豆切块,上锅蒸,蒸到能戳透,取出,捣碎

STEP2、平底锅烧热后放入一块黄油,加葱、辣椒碎炒香

STEP3、放土豆搅拌均匀,放盐,孜然或者黑胡椒,煎到略微发黄

STEP4、关小火,将土豆集中到平底锅中间,铺入芝士碎,盖锅盖等芝士融化关火,就ok了。


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反骨。这糯米食物共性,总几分任性姐脾:想吃你便吃,敢多吃搅你腹胀止,坐立难安。张爱玲大概吃亏,童年宣言掷地声:“八岁我要梳爱司头,十岁我要穿高跟鞋,十六岁我可以吃汤团,吃切难于消化东西。”能让睥睨切祖师奶奶念念忘,这样底。食物,很少仅凭己之力能代表个重大节日,印象里,除了元宵、年糕、月饼,。对“吃”颇情分周作曾写:“若乡村里,了端午,吃、裹了……年让大家几回饮食娱乐机,我想也很好,端午,此外、冬至、夏至,吃月饼,冬至夏至,也老例,余关重要似乎可以算了。”重要性言而喻,以至于这位先晚年北京穷困落魄仍想像家乡芝士的量喜欢吃了就多放点,不喜欢了就少放点,最起码要把土豆铺满,芝士放进去之后就别动它了,就铺在表面就行千万别动它,不然没型也不好吃了。芝士一定要用马苏里拉芝士没黄油的话用一般的油也一样,我是刚好家里有就用了。。。


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