STEP1、干木耳洗干净，泡发待用。

STEP2、配料全部切好

STEP3、豆腐切三角形

STEP4、平底锅下油热火

STEP5、加豆腐煎金黄，我喜欢有点焦，这个看个人。。。

STEP6、另起一油锅锅，加蒜辣椒干花椒，炒香。

STEP7、加入青红椒，大火炒30秒

STEP8、加入木耳，小火翻炒

STEP9、加入刚刚煎放的豆腐，加生抽，酱油，小心翻炒片刻

STEP10、用盆加入，红薯粉，一丢丢盐，蚝油，鸡精搅拌均匀，加入锅里，翻炒均匀即可出盘。

STEP11、一到下饭菜就好了。