靓汤家常菜梭子蟹筒骨汤2022-03-19 10:41:07 梭子蟹,筒骨汤,骨汤,筒骨,梭子, 梭子蟹筒骨汤的做法配料表
STEP1、筒骨洗净,冷水下锅焯水,放几片生姜和少许料酒,水开后煮几分钟捞起,用流水冲洗干净。 STEP2、把筒骨放入砂锅中,加足量的水和几片生姜,大火烧开后,用小火大约煲40分钟左右,炖制筒骨软烂。(这一步也可以用高压锅里,省时省事) STEP3、梭子蟹洗净,扒开盖子去掉腮,切小块备用。 STEP4、筒骨炖好后,放入处理干净的梭子蟹,加入适量盐和料酒,大火烧开后改小火煲七、八分钟,撒少许白胡椒即可起锅。 温馨提示:本文收集了梭子蟹筒骨汤的靓汤家常菜, 梭子蟹的靓汤家常菜,筒骨汤的靓汤家常菜,骨汤的靓汤家常菜,筒骨的靓汤家常菜,梭子的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
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这道菜特别适合在春夏时节吃,白菜清香粉丝软滑,简单易操作。是家常菜中的常备菜品,非常适合搭配口味较重的菜品来吃。温州人称梭子蟹为“螃蟹”,禁渔期过后,梭子蟹大量上市,又到了吃蟹的季节了,现在的梭子蟹肉质越来越肥美,与筒骨烧汤不需要加过多的调料,非常鲜明。
早餐十五分钟能做好温州人称梭子蟹为“螃蟹”,禁渔期过后,梭子蟹大量上市,又到了吃蟹的季节了,现在的梭子蟹肉质越来越肥美,与筒骨烧汤不需要加过多的调料,非常鲜明。