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榴莲千层蛋糕


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


榴莲千层蛋糕的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (120克)
  • 纯牛奶 (380克)
  • 淡奶油 (200克)
  • 融化黄油 (20克)
  • 牛奶 (50克)
  • 糖粉 (45克)
  • 榴莲肉 (三块(300克左右))

榴莲千层蛋糕的做法配料表

做这个榴莲千层不难,就是要有耐心。

STEP1、准备好所需的用料称量好备用

榴莲千层蛋糕

STEP2、鸡蛋打散加入牛奶低筋面粉搅拌均匀,再加入融化黄油搅拌均匀。

榴莲千层蛋糕

STEP3、不沾锅开中小火,勺入一勺浆晃动锅铺平

榴莲千层蛋糕

STEP4、凝固稍加热既可以揭起

榴莲千层蛋糕

STEP5、把所有蛋皮煎好铺平放凉备用

榴莲千层蛋糕

STEP6、榴莲肉压成泥,或者打成泥状

榴莲千层蛋糕

STEP7、200克淡奶粉隔冰水把糖粉分三次加入打发,把榴莲泥倒进一起搅拌成榴莲奶油

榴莲千层蛋糕

STEP8、八寸蛋糕模具,蛋皮反面朝上铺上榴莲奶油抹平。依次把所有蛋皮榴莲奶油用完。

榴莲千层蛋糕

STEP9、放冰箱冷藏两小时拿出切块

榴莲千层蛋糕

STEP10、美味的榴莲千层做好啦

榴莲千层蛋糕

STEP11、接下来吃吃吃吧

榴莲千层蛋糕


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