 卤味家常菜

卤鸡爪超級簡單

2022-03-19 10:41:07 鸡爪,卤鸡爪,卤鸡,

卤鸡爪超級簡單的做法配料表

鸡爪（两斤）
料酒（4勺）
生姜（5片）
大葱（1根）
花椒粒（25粒）
干辣椒（3个）
蒜（6瓣）
老抽（4勺）
生抽（2勺）
味极鲜（2勺）
盐（4勺）
炖鸡调料包（1包）

卤鸡爪超級簡單的做法配料表

1、喜欢吃辣的亲可多放辣椒，因为我的是小孩子吃所以只放了3个干辣椒。2、如果是家里有孩子的亲可将调料包里的调料倒出四分之一。3、花椒粒多少取决于你的花椒麻的程度。4、老抽的作用是上色，生抽味极鲜提味的。5、还有个诀窍就是调料全部放好煮开尝尝味道，比平常做的菜要咸就合适啦。

STEP1、永远都不会变的第一步就是剪指甲。

卤鸡爪超級簡單

STEP2、锅中倒入凉水，放入鸡爪，倒入4瓶盖料酒，水开起沫后捞出鸡爪，另起锅。

卤鸡爪超級簡單

STEP3、准备葱，姜，蒜，花椒粒。

卤鸡爪超級簡單

STEP4、这是我的调料包，正反我都拍啦，超市都有卖的，记得一定要买炖卤鸡料奥。

卤鸡爪超級簡單

STEP5、我喜欢用砂锅总觉得卤出来的香一点哈哈，倒入凉水，依次放入鸡爪，葱，姜，蒜，花椒粒，干辣椒，炖鸡料包，老、盐4勺，勺，开始煮吧，大火烧开后转小火。

卤鸡爪超級簡單

STEP6、我买的鸡爪比较大所以时间为30到40分钟，再加上是孩子吃会比较烂一点，如果是小鸡爪20到30即可哈。

卤鸡爪超級簡單

STEP7、时间到煮好啦，建议关火后再泡半小时味道会更好。

卤鸡爪超級簡單

STEP8、出锅啦，放到保险盒冰箱储存，随时吃随时取。

卤鸡爪超級簡單

STEP9、卤汤不能浪费，锅中加了4个干辣椒，又卤了10个鸡蛋，太好吃了！

卤鸡爪超級簡單

温馨提示：

本文收集了卤鸡爪超級簡單的卤味家常菜，鸡爪的卤味家常菜,卤鸡爪的卤味家常菜,卤鸡的卤味家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 卤味家常菜

