STEP1、烧水，取一盘子，姜片葱花垫盘底，螃蟹背朝下放，上面铺上虾，再放点姜片葱花。浇上料酒，撒盐。水开后放在蒸笼里蒸10分钟就好了。

STEP2、今天买了一只公的一只母的，母的很肥，膏黄都很饱满。

STEP3、喜欢虾蒸着吃，虾有嚼劲，甜甜的。