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魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

2022-03-19 10:41:07 鲑鱼,鱼子,

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋的做法配料表

鸡蛋（2只）
明太子蛋黄酱（2-3湯匙（没有的话用普通蛋黄酱也可））
盐、胡椒（适量调味）
鲑鱼子（每半颗蛋1/4 茶匙）
番茜Parsley （装饰用）

STEP1、材料

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP2、魔鬼蛋的主要材料，当然是蛋，我比较喜欢用日本蛋来做，蛋黄比较大颗颜色也较黄，做出来的魔鬼蛋比较漂亮

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP3、要煮完美的水煮蛋，记得在水里加一点白醋，蛋煮好后马上泡冰水，这样就可以剥出表面滑溜的鸡蛋了

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP4、蛋黄挖出来，和蛋黄酱拌匀加盐、胡椒调味就可以，通常这过程都忍不住偷吃XD

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP5、用唧咀把拌好的蛋黄酱唧回蛋白里，没有挤咀的话也可以在唧袋剪一个小角直接唧，不过当然会没那么漂亮（结论是，去败一个吧XD）

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP6、将鲑鱼子铺上

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP7、洒点Parsley碎和胡椒，完成！

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

STEP8、【魔鬼蛋四重奏】排一起！

魔鬼蛋四重奏之　鲑鱼子明太子酱魔鬼蛋

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三明治也可以萌萌哒~特别简单，可以作为可爱又快手的早餐~魔鬼蛋Deviled Eggs是聚会中很受欢迎的小吃，每次做都会以「秒杀」的姿态被朋友扫光光。魔鬼蛋可以有很多变化的，这次一口气做了四款不同的魔鬼蛋，除了最常做的白松露鱼子酱和鲑鱼子配明太子酱两款口味外，还有新尝试的日式海苔和水牛城辣鸡酱两款味道，很色彩缤纷呢。先做鲑鱼子配明太子酱魔鬼蛋吧！食谱全文： kikidaydreaming.chiba78/articles-24638.html

来做漂亮的虎皮蛋糕卷！

说起来，虎皮蛋糕卷儿，也种“老”蛋糕卷了，很有点年代感。在很多年以前，蛋糕店里还远没有现在么多琳琅满目蛋糕品种时候，虎皮蛋糕卷可常常来撑门面。要烤出漂亮虎皮花纹，难吗？并不难。虎皮料特别简单，就三种材料。但第次烤话，也不见得就能次成功，它对蛋黄打发程度、烘烤温度要求还挺高。喜欢种花纹同学，试试吧。对了，如果你做其他甜点有多余蛋黄没有消耗完，做虎皮卷儿也个不错选择哦。虎皮卷】（1个）个个24*18cm形烤盘，做出来很小。如果你28cm烤盘（金盘），请将分量翻倍。魔鬼蛋Deviled Eggs是聚会中很受欢迎的小吃，每次做都会以「秒杀」的姿态被朋友扫光光。魔鬼蛋可以有很多变化的，这次一口气做了四款不同的魔鬼蛋，除了最常做的白松露鱼子酱和鲑鱼子配明太子酱两款口味外，还有新尝试的日式海苔和水牛城辣鸡酱两款味道，很色彩缤纷呢。先做鲑鱼子配明太子酱魔鬼蛋吧！食谱全文： kikidaydreaming.chiba78/articles-24638.html

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