STEP1、黑鱼半条（2人份）洗净切块（在卖鱼店让老板切好，回家洗干净就行），用料酒、盐、白胡椒粉腌制半小时左右。其他食材切成你喜欢的形状

STEP2、甜面酱、蚝油、番茄酱的比例是3:3:2，我今天这些食材的用量配比是3勺:3勺:2勺

STEP3、平底锅开火倒油，葱姜蒜入锅蒜煎成微黄

STEP4、下玉米、红薯、莴笋、胡萝卜这些不易熟的食材，翻炒2、3分钟

STEP5、加开水沫过食材约1cm，加盖焖4、5分钟

STEP6、加入黑鱼块，再焖2、3分钟

STEP7、加入青椒、洋葱，再焖1分钟

STEP8、加入搅拌均匀的酱料，再焖1分钟

STEP9、开盖搅匀，注意翻动时不要动作太大，否则鱼会烂掉

STEP10、汤汁收干出锅装盘

STEP11、米饭是腌鱼后开始蒸的，这会儿刚刚好，里面有大米、藜麦、玉米渣

STEP12、开吃，孩子特别喜欢吃

STEP13、下面秀下我的厨房，嘿嘿

STEP14、嘿嘿

STEP15、嘿嘿

STEP16、嘿嘿

STEP17、嘿嘿