分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 荤菜家常菜

荤菜家常菜


芦笋鱼片卷


2022-03-19 10:41:07 ,,,


芦笋鱼片卷的做法配料表

  • 黑鱼片 (适量)
  • 芦笋 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 小葱
  • 料酒
  • 芝麻油
  • 儿童有机酱油 (或蒸鱼豉油)

芦笋鱼片卷的做法配料表

1、选择新鲜的鱼肉(黑鱼、鲈鱼、海鱼等)2、蒸的时间不要过长,不然鱼肉会柴,蔬菜会黄;

STEP1、这里用的是黑鱼片,购买时请摊主切蝴蝶片,就是两片连一起的那种

芦笋鱼片卷

STEP2、将所有的材料的清洗干净,将芦笋切段,将胡萝卜切条

芦笋鱼片卷

STEP3、将蝴蝶鱼片打开,平铺在盘子中

芦笋鱼片卷

STEP4、放上芦笋和胡萝卜

芦笋鱼片卷

STEP5、卷起来

芦笋鱼片卷

STEP6、用小葱扎起来

芦笋鱼片卷

STEP7、依次将所有的鱼片卷做好,淋上适量的料酒去腥气,撒上少许细盐,再淋上适量芝麻油(放芝麻油是针对不喜欢吃鱼的小朋友,芝麻油自身的香味会盖住鱼自身的气味,也能盖掉一定的蔬菜味)

芦笋鱼片卷

STEP8、将鱼盘送入烧开水的蒸锅中,大火5分钟即可

芦笋鱼片卷

STEP9、出锅后淋上适量儿童有机酱油或者蒸鱼豉油即可食用

芦笋鱼片卷


温馨提示:


本文收集了芦笋鱼片卷的荤菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews