热菜家常菜土豆煎鸡土豆煎鸡的做法配料表
土豆煎鸡的做法配料表STEP1、土豆切小块泡冷水去掉淀粉。鸡腿去骨头切丁,加入一个鸡蛋清,一勺生抽腌20分钟。 STEP2、热油,倒入土豆,中火煎至微微焦黄。 STEP3、煎土豆剩余的油翻炒鸡肉至熟。 STEP4、倒入煎好的土豆,加入一勺生抽,一小勺老抽,一小勺糖,适量盐拌匀,撒一把葱花,起锅开吃 |
本人爆爱吃辣自从自己会做辣椒酱后,就基本没去外面买过辣椒酱了!只要有这个,水煮菜和肉都变得无敌美味每次做都要做一堆,因为太多朋友预订了(记得有次做了20斤辣椒酱酱…生无可恋…秉持本人的风格简单又好吃超美味又快手的家常菜做起,还可以变换着口味吃,麻辣味,烧烤味…
方子来自《每日甜点》,略有改动,可以按照原方的量做,也可以按我的做。高粉(高粉,我用的低粉)80g、鸡蛋2个、蛋黄1个、砂糖80g(我用了50g)、豆浆40ml(我用了50ml)、蜂蜜30g、色拉油15ml烤箱提前预热至160原方使用的23cm16cm7cm的方形烤盘,我用的6寸圆模。超美味又快手的家常菜做起,还可以变换着口味吃,麻辣味,烧烤味…