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热菜家常菜辣炒蛤喇辣炒蛤喇的做法配料表
辣炒蛤喇的做法配料表STEP1、将蛤蜊用清水浸泡3小时，待其吐去泥沙 STEP2、将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中 STEP3、烹少许二锅头酒，配合其浓厚的酒精，可以在锅中燃烧一下 STEP4、投入线椒、葱、姜、蒜及调料，盖上锅盖用其蛤蜊因加热出的原汁焖30秒 STEP5、待所有蛤蜊张开壳，临出锅浇少许香油，再将香菜放入锅中即可 温馨提示：本文收集了辣炒蛤喇的热菜家常菜， 炒蛤的热菜家常菜,蛤喇的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
热菜家常菜
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带饭族，用来做便当菜也是特别的适合。1、放酒的目的可以去除海鲜的腥气，但是一定要让酒充分的燃烧。2、待蛤蜊出锅后，凡是没有张开壳的，都属于“过世”较早的，应避免食用。3、蛤蜊等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。
今日早餐：卷心菜胡萝卜菜包敲肉羹（看着《风味人间》自己研究的）柚子2018.11.26早餐1、放酒的目的可以去除海鲜的腥气，但是一定要让酒充分的燃烧。2、待蛤蜊出锅后，凡是没有张开壳的，都属于“过世”较早的，应避免食用。3、蛤蜊等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。