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热菜家常菜咸鱼鸡粒炒饭咸鱼鸡粒炒饭的做法配料表
咸鱼鸡粒炒饭的做法配料表STEP1、咸鱼切成碎肉状；洋葱和姜切成碎蓉状备用 STEP2、鸡胸肉切丁后加盐、糖、鸡精、生粉、胡椒粉、绍酒和麻油腌15分钟后起油锅大火快炒后盛起备用 STEP3、彩椒切丁炒熟后备用 STEP4、起油锅爆香洋葱碎和姜蓉后加入咸鱼碎炒香，然后倒入冷饭，翻炒至米饭干身呈松散粒状后加入鸡丁及彩椒粒，大火快炒片刻，加入适量的盐和麻油即可 温馨提示：本文收集了咸鱼鸡粒炒饭的热菜家常菜， 炒饭的热菜家常菜,咸鱼的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
热菜家常菜
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1、没有纸火锅可以用砂锅代替。准备工作相同，炒制步骤中完成第二步的工作后，把豆腐倒入锅里炖2分钟即可。水的用量要根据煮菜的方式来调整。2、由于蛋黄的咸淡有别，炒制时盐的用量可以根据自己的口味调整。3、用盐水浸泡豆腐是为了使豆腐入味和成型。也可以用盐水焯豆腐效果是一样的。咸鱼鸡粒炒饭——经典的广式炒饭之一，以前无论是在小虫西餐厅还是绿茵阁又或是其他茶餐厅，这款又咸又香的炒饭都是我百吃不厌的必点之一。可惜来了法国之后，这款炒饭只能在梦中品尝了。6月底，我实习答辩的那天，老猫的舅舅从南部来巴黎出差，晚上请我们到中国城一粤菜酒楼吃饭，我终于可以一尝我最爱的炒饭。可惜那个咸鱼鸡粒炒饭是我这辈子都没吃过那么难吃，大概是厨房的人偷懒，本应切碎的咸鱼却是块状的，一不小心咬到，咸得立马吐掉，鸡粒和鸡蛋成大块状，既难看又无味，加之整碟炒饭油光可鉴，估计是当天油价大跌，厨师毫不吝啬地狂倒一气
西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效，是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉，对慢性咽喉炎、对肺热咳嗽者有辅助治疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷，对促进儿童身体的生长发育及防止老年人骨质疏松有一定作用。咸鱼鸡粒炒饭——经典的广式炒饭之一，以前无论是在小虫西餐厅还是绿茵阁又或是其他茶餐厅，这款又咸又香的炒饭都是我百吃不厌的必点之一。可惜来了法国之后，这款炒饭只能在梦中品尝了。6月底，我实习答辩的那天，老猫的舅舅从南部来巴黎出差，晚上请我们到中国城一粤菜酒楼吃饭，我终于可以一尝我最爱的炒饭。可惜那个咸鱼鸡粒炒饭是我这辈子都没吃过那么难吃，大概是厨房的人偷懒，本应切碎的咸鱼却是块状的，一不小心咬到，咸得立马吐掉，鸡粒和鸡蛋成大块状，既难看又无味，加之整碟炒饭油光可鉴，估计是当天油价大跌，厨师毫不吝啬地狂倒一气