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热菜家常菜农家小炒肉|超级无敌下饭菜2022-03-19 10:41:07 小炒肉,农家小炒肉,炒肉,小炒,下饭菜,农家小炒, 农家小炒肉|超级无敌下饭菜的做法配料表
STEP1、先将里脊切片。
STEP2、随后准备好杭椒，杭椒要滚刀切条哦！姜切丝，蒜切末。
STEP3、高能提醒！肉丝豆豉的老干妈，不可替代，购买的时候认准这两样！
STEP4、蒸鱼豉油，是点睛的存在，依然必不可少。
STEP5、锅内倒油，放入姜蒜与老干妈，炒出香味。
STEP6、而后倒入里脊。
STEP7、炒至肉变色，略熟。
STEP8、肉变色后即可倒入杭椒，翻炒数下后倒入老抽上色，依照个人喜好添加哈。
STEP9、加入蒸鱼豉油，尽量多一些，但也要手下留情哈。接下里可以尝尝看，如果味道偏淡，可依个人喜好加入盐，甚至老干妈、蒸鱼豉油都可以。
STEP10、出锅！记得准备一大碗米饭(*__*)
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