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热菜家常菜 |
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热菜家常菜 |
从小就喜欢吃红枣，很喜欢闻红枣的香味，以前还经常泡红枣茶喝。这次是第一次把红枣做成枣泥馅，酸酸甜甜的，也是真的好吃冬天用塔吉锅做一锅暖暖的炖菜，方便快手，这感觉真的超幸福！1香菇开水泡泡切块，娃娃菜切丝（宽点），粉条用开水泡5分钟左右，肉切片，我用的腊肉，也可以用花肉。2塔吉锅底层抹油，从下往上放姜、娃娃菜、香菇、粉条、肉。生抽、老抽、盐适量搅匀，加水，（因为3放的有粉条，没粉条不加就可以，）把调好的酱汁转圈倒在最顶层，盖上锅开始煮10分钟，关火闷五分钟，吃的时候把菜搅匀就可以了。
龙虾,粉丝,蒜,料酒,生抽,葱,盐,油,糖冬天用塔吉锅做一锅暖暖的炖菜，方便快手，这感觉真的超幸福！1香菇开水泡泡切块，娃娃菜切丝（宽点），粉条用开水泡5分钟左右，肉切片，我用的腊肉，也可以用花肉。2塔吉锅底层抹油，从下往上放姜、娃娃菜、香菇、粉条、肉。生抽、老抽、盐适量搅匀，加水，（因为3放的有粉条，没粉条不加就可以，）把调好的酱汁转圈倒在最顶层，盖上锅开始煮10分钟，关火闷五分钟，吃的时候把菜搅匀就可以了。
