分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


红烧啤酒鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


红烧啤酒鸡的做法配料表

  • 鸡 (1只)
  • 葱 (小撮(切段&花))
  • 姜 (5-6片)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 黑啤 (1厅)
  • 白糖 (1勺)
  • 盐 (酌情)

STEP1、锅里放姜片5-6片,爆油

STEP2、放入葱段和切好的鸡块,进行翻炒(约8min)

STEP3、炒到表面略焦、肉色略转白(鸡油出来)时,倒入一厅黑啤(如果实在没啤酒,就加料酒),并加凉水两小碗(切记不要多),盖锅中火(时20-30min不等,中途注意观察肉质情况)

STEP4、加酱油(老抽和生抽的比例约为1:1.5),放一勺白糖,再烧8-10min,汤汁略微收干

STEP5、(根据需要酌情加盐,如果酱油够味就不要加盐了)撒葱花,起锅

红烧啤酒鸡


温馨提示:


本文收集了红烧啤酒鸡的热菜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

虾皮紫菜番茄蛋花汤

浓郁、鲜美、营养早餐汤小女外婆连娣乃供销社、公立医院掌勺出身,厨龄已逾60多年。此乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得,小试牛刀,发觉自己除了汤汁收得偏干以外,其余色香味和外婆堪比均如出辙。外婆直戏称做饭为世间最易之事,她烧了辈子估计心已生厌。从愿我和我妈踏入厨房,尤其敦促我好好投入学业,以后有得是机会表现。以前只觉得外婆是给我腾出时间、怕我嫌脏嫌累才愿让我动手,现在自己有了爱人才知,给自己爱的人烧饭是件多么有幸福感的事,而外婆也只能用这最“易”最朴素这招来疼爱我。眼瞅这老太太都80多了,为我和她外孙女婿烧饭烧时,神态喜

夏日养乐多冰粉

这几天的温度,走在路上这的有点铁锅炖自己的感觉,室内如果不开空调,简直就是天然桑拿下班回家第一件事——开空调,第二件事——打开冰箱,今天发现还有养乐多,几口喝掉感觉不过瘾呀然后发现还有之前买的冰粉粉,自制冷饮吧小女外婆连娣乃供销社、公立医院掌勺出身,厨龄已逾60多年。此乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得,小试牛刀,发觉自己除了汤汁收得偏干以外,其余色香味和外婆堪比均如出辙。外婆直戏称做饭为世间最易之事,她烧了辈子估计心已生厌。从愿我和我妈踏入厨房,尤其敦促我好好投入学业,以后有得是机会表现。以前只觉得外婆是给我腾出时间、怕我嫌脏嫌累才愿让我动手,现在自己有了爱人才知,给自己爱的人烧饭是件多么有幸福感的事,而外婆也只能用这最“易”最朴素这招来疼爱我。眼瞅这老太太都80多了,为我和她外孙女婿烧饭烧时,神态喜


美食做法网         Sitemap    Baidunews