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素菜家常菜


蟹粉豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蟹粉豆腐的做法配料表

  • 豆腐
  • 蟹肉
  • 生姜
  • 淀粉 (50g)
  • 盐 (5g)
  • 糖 (3g)
  • 胡椒粉 (2g)

STEP1豆腐切块,用模具克出形状,放在蒸笼蒸10分钟

STEP2、取蟹肉

STEP3、制作蟹粉酱料 切姜末,勾薄一点的水淀粉

STEP4、锅中倒油,放姜末,蟹粉,拌一拌,加盐,糖,胡椒粉,倒入水淀粉,外炒一炒,浇到豆腐上。

STEP5、出锅


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