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蘑菇虾仁猪肉卤子

2022-03-19 10:41:07 猪肉,蘑菇,虾仁,肉卤,卤子,肉卤子,猪肉卤,

蘑菇虾仁猪肉卤子的做法配料表

猪肉（10克）
虾仁（10克）
金针菇（适量）
干香菇（3朵）
鲜香菇（2朵）
香干（1块）
黄花菜（适量）
西红柿酱（一勺）
鸡蛋（1个）
木耳（8朵）
葱花（适量）
姜（2片）

蘑菇虾仁猪肉卤子的做法配料表

因为是给儿子做的辅食，所以食材切的比较碎，软烂程度就根据自家宝宝的咀嚼能力自己调整吧。

STEP1、虾仁切小段，猪肉切小粒，用油炒至七分熟

蘑菇虾仁猪肉卤子

STEP2、干香菇提前泡发，水留着有用的木耳泡发好切碎金针菇泡发好挤干水分后切碎鲜香菇，金针菇，香干也切小块

蘑菇虾仁猪肉卤子

STEP3、葱切碎，姜切片，热油炒香

蘑菇虾仁猪肉卤子

STEP4、放香菇，木耳，金针菇，香干，黄花菜，炒至变塌了

蘑菇虾仁猪肉卤子

STEP5、放一勺西红柿酱，这个也是我自己熬的

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STEP6、然后放2-3勺泡发香菇的水

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STEP7、焖煮一会

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STEP8、食材都软烂了，放虾仁和肉粒，倒入打散的鸡蛋液，可以根据宝宝的月龄加一点盐

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STEP9、最后熬至浓稠就可以啦，拌面或者拌饭吃，那都是非常好吃哒

蘑菇虾仁猪肉卤子

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