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海鲜家常菜小孩子肯定喜欢吃的——茄汁大虾2022-03-19 10:41:07 大虾,茄汁,茄汁大虾,小孩, 小孩子肯定喜欢吃的——茄汁大虾的做法配料表
STEP1、大蒜切末，生姜切丝。
STEP2、虾洗净，开虾背，去虾线。
STEP3、处理好的虾放入碗中，加1勺盐、1勺胡椒粉、2勺淀粉粉还有姜丝腌渍15分钟。
STEP4、锅内油烧热，虾倒入锅中翻炒至变色后盛出。
STEP5、开始调茄汁，锅内留少许底油，加入8勺番茄酱、5勺糖、1勺盐搅匀。
STEP6、倒入虾翻炒1分钟，让虾都裹上茄汁。
STEP7、装盘开吃！
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槐树相信都知道吧，槐树开的花花，清香点甜，美味佳肴。虾,生姜,玉米淀粉,胡椒粉,番茄酱,白砂糖,食用盐
今天介绍的还是一道火锅菜，是用兔子肉做的，里面配上松蘑，用腊肉等当小料，吃的时候可以涮蔬菜。其实这个火锅我是借鉴了很多南方狗肉火锅的方法，再加上自己琢磨的一些调料。比如吃兔肉火锅蘸的蒜酱就是自己熬的，吃的时候先在碗底加一点酱，用少量的火锅汤将酱了稀释，完后蘸着兔肉或涮菜吃。这个蒜酱是用鲜蒜拟、辣酱油、豆酱等调料奥的，里面还加上了些香料。吃这个火锅最好的涮菜是茼蒿，最后吃完了还可以在锅里下点面条儿杂面什么的，用蘸料碗里的蒜酱一拌，稍微放点火锅汤，那味道非常的好。虾,生姜,玉米淀粉,胡椒粉,番茄酱,白砂糖,食用盐
