其他家常菜调味利器—香菇粉调味利器—香菇粉的做法配料表
调味利器—香菇粉的做法配料表STEP2、去掉根,根可以包水饺,不会浪费的,去了根会让香菇研磨出来更纯粹一些 STEP3、平铺,晾晒,注意避免风尘,最好遮一块遮尘的,遮饭的那个就挺好 STEP4、铺在烤架上,100度35分钟,根据各自烤箱情况定,注意观察不要糊了,烤好马上开烤箱,避免水份二次侵入。当然有烘干机的用烘干机也比较高,总之香菇我个人认为要制熟后磨粉比较好 STEP5、研磨机研磨,研磨出来就这么细,研磨完了要停留一段时间,否则你就会见到一个烟雾缭绕的美景! |
俗话说湖南人辣不怕,四川人不怕辣,贵州人怕不辣。我们就是这样一群嗜辣的人。腌辣椒制作方便,不仅可以开胃佐餐,还可以用来做很多剁椒系列的菜系配料。做这个主要原因是香菇味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。我想让我儿子吃一些,家人日常食用方便点,平时的香菇肉厚厚的,除了水饺,小孩子基本没有吃,然后作为调味品也确实比鸡精要好很多还有一点就是自己做一次就知道香菇粉的性价比到底是有多高了
这个法子我做了很多次,记录一下。虽然卖相不是很好,出炉一会儿后中间也有一点塌,但是口感很好,上层脆皮,中间超松软。快手美味,大约半个钟就能搞定。当早餐主食或者下午茶点心都很OK哦。我配方这里是12小个的量。做这个主要原因是香菇味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。我想让我儿子吃一些,家人日常食用方便点,平时的香菇肉厚厚的,除了水饺,小孩子基本没有吃,然后作为调味品也确实比鸡精要好很多还有一点就是自己做一次就知道香菇粉的性价比到底是有多高了