STEP1、将巧克力放在室温软化的酥皮上。制作脏脏包，最繁琐的步骤是制作酥皮，自制酥皮的好处就是可以做成自己想要的大小，并且做成巧克力口味的酥皮，颜色也是可可色，成品更好看。快手版脏脏包是采用买来现成的酥皮，省去制作酥皮的繁琐，但大小有些局限，并且是酥皮原色。

STEP2、因为酥皮是方形的有些小，可以加一张酥皮衔接，将巧克力卷起不用将方形酥皮一切为二，直接使用两张酥皮，可以让脏脏包看起来更大，更好看哦

STEP3、酥皮不要卷的太紧，这样在烤制的时候酥皮才能有膨胀的空间。卷好的酥皮接口朝下放入烤盘。

STEP4、白巧克力的操作步骤相同，同样两张酥皮拼一起将巧克力卷起。接口朝下放入烤盘。

STEP5、放入预热190摄氏度的烤箱1520分钟左右

STEP6、酥皮在膨胀的画面看起来超级棒

STEP7、接下来做淋酱，40克淡奶油加入50克巧克力隔水加热融化

STEP8、搅拌至巧克力和淡奶油完全融合

STEP9、将巧克力淋酱浇在酥皮表面，如果巧克力酱比较浓稠不好浇均匀，可以用小勺子辅助涂抹均匀哦。淋好酱稍至冷却一会儿，再淋酱表面撒一层过筛的可可粉，脏脏包就完成啦

STEP10、白巧克力淋酱同样，白巧克力加热后会比黑巧克力稀，所以可以减少淡奶油，或增加白巧克力的量，来隔水融化

STEP11、将白巧克力淋酱浇在酥皮表面，淋好酱稍至冷却一会儿，再淋酱表面撒一层过筛的奶粉，白白美美的白富美脏脏包就完成啦

STEP12、一黑一白，都是巧克力控的大爱，不知道你喜欢哪一款呢？

STEP13、拿起来满手脏，吃一口满脸脏，但对于爱吃巧克力星人这么丰富的巧克力含量，真的幸福感爆棚哦

STEP14、对于我个人爱吃白巧克力的偏好，这款白色脏脏包也是强烈推荐给你们哦，以此类推，如果你是抹茶控，还可以试着做抹茶口味的脏脏包哦