荤菜家常菜酸甜龙利鱼酸甜龙利鱼的做法配料表
酸甜龙利鱼的做法配料表STEP1、准备食材:海鲜菇35克,龙利鱼150克,去皮的莴笋80克,番茄1个(约130克)。 STEP2、龙利鱼切块,挤几滴柠檬汁,去腥10分钟。»妈妈们家里没有柠檬的话,也可以用生姜片代替哈! STEP3、划十字,放入开水中,浸泡10分钟。»浸泡,水尽量没过十字划痕哦。 STEP4、番茄去皮切小块。 STEP5、起锅烧水,水开后倒入海鲜菇,大火焯水3分钟。 STEP6、海鲜菇切丝,莴笋切丁。»食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力决定。 STEP7、煎炒锅中刷薄薄的一层油。 STEP8、倒入番茄块,大火翻炒3分钟。 STEP9、再加400毫升的清水,煮8分钟至番茄软烂。 STEP10、再倒入莴笋丁和海鲜菇丝,继续煮5分钟。 STEP12、酸甜浓厚的番茄汤汁包裹着嫩滑的鱼肉,再搭配爽口的莴笋和鲜味的海鲜菇,一看就特别有食欲,入口又鲜又嫩,全家人都可以来一碗哦 |