荤菜家常菜 |
金秋时节怎么能不吃蟹?现在的大闸蟹还没到吃的时候,但梭子蟹却不错了,赶紧先吃起来!娃爸说,这个蟹做得有大饭店的味道了!容我得意会儿!做这道菜,我用乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。首先是这款锅比较轻,梭子蟹的壳比较硬,不易用锅铲翻动,一个不小心会划伤锅底,用这款锅可以轻易的单手掂锅,避免划伤锅底!我这个体重二位数的小女子都可以轻松掂锅,自我感觉非常帅呢!其次多炉适用的复合底使食物受热更均匀,请观看第九步的视频,轻轻的掂几下锅,蟹就开始慢慢变红了!再者,由于这款锅的不粘性,烹饪只需要极少的油,即便是炒面包糠也鸭梨,银耳,冰糖
包菜,蚝油,蒜,干辣椒,盐,五花肉,油,生抽鸭梨,银耳,冰糖