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青酱鸡胸肉贝果三明治


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


青酱鸡胸肉贝果三明治的做法配料表

  • 青酱材料
  • 罗勒叶 (60g)
  • 松子 (60g)
  • 橄榄油 (150ml)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 帕玛森奶酪 (50g)
  • 盐 (2g)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 三明治材料
  • 贝果 (1个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛油果 (半个)
  • 柠檬汁 (适量)

青酱鸡胸肉贝果三明治的做法配料表

贝果做法请看我之前的菜谱分享。

STEP1、罗勒叶摘下 洗干净 略甩干水分 和大蒜一起放入料理机

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP2、慢速多打磨几次

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP3、帕玛森奶酪现刨 盐 黑胡椒 橄榄油 一起加入 打磨 橄榄油 黑胡椒 盐 可以分次加入

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP4、如图状态 可以挤一小勺柠檬汁

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP5、加入松子 不喜欢吃松子的也可以加核桃 加核桃的青酱也很香 继续打磨 看情况适量加盐 黑胡椒 橄榄油 调味

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP6、贝果切开 抹青酱

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP7鸡胸肉提前煎好做法 鸡胸肉切薄片 少许盐抹一抹 平底锅干煎 煎熟后洒一点黑胡椒就好

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP8、再铺煎蛋和牛油果牛油果上撒海盐黑胡椒和柠檬汁

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP9、盖上另一片贝果压一压 直接吃也可以放入烤箱160度烤3分钟再热吃

青酱鸡胸肉贝果三明治

STEP10、烤脆的贝果切开 比较方便食用

青酱鸡胸肉贝果三明治


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