荤菜家常菜健康三餐苹果咖喱鸡2022-03-19 10:41:07 咖喱鸡,苹果,咖喱,果咖, 健康三餐苹果咖喱鸡的做法配料表
健康三餐苹果咖喱鸡的做法配料表STEP1、苹果先等分成6-8瓣,再把每瓣等分成2-3片,大小就很合适。 STEP2、锅热后,放一点油,放入鸡肉块,撒上黑胡椒、海盐,煎到鸡肉每面都变色后,盛出备用,或推到锅的一边。 STEP3、可以再放些油也可以不放,放入蒜片、洋葱丝、姜末、胡萝卜,翻炒几分钟到洋葱丝变软,放入蘑菇片、鸡肉一起翻炒。 STEP4、放鱼露、咖喱粉、辣椒(选用),炒匀,放入苹果片后放椰奶或牛奶,加少量水,直到水没过菜的少一半即可(喜欢汤汁多就多放些水)。 STEP5、盖上锅盖,大火煮开后,转中小火闷10-15分钟左右,中途翻拌一下,尝尝味道,不够咸放点盐,闷直到胡萝卜、苹果变软烂,鸡肉入味。 STEP6、最后,打开锅盖,大火收汁到自己喜欢的程度。腰果切碎,特别好切,一刀下去,就散了。 STEP7、出锅后,撒上坚果碎和香菜碎即可。搭配米饭、面包、面条都不错。第二顿入味了更好吃。 温馨提示:本文收集了健康三餐苹果咖喱鸡的荤菜家常菜, 咖喱鸡的荤菜家常菜,苹果的荤菜家常菜,咖喱的荤菜家常菜,果咖的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
荤菜家常菜
|
操作简单上手快今天一边做,灵感一边来的菜。话说做到一半时,突然想起以前最爱吃的日本咖喱块是苹果口味偏甜的,整好家里剩了最后一个富士苹果,赶快切吧切吧一起煮,味道又把自己感动了(说到这,又想起今和鱼聊,要是厨友都住一个小区就好了,做完一起吃)。苹果煮软后,酸酸甜甜,既能软化鸡胸肉又省去了单加糖。吃的时候,吃一口软苹果,再吃块鸡肉,口感互相搭配,也适合肠胃不好,不能吃凉水果的人。最后的腰果粒或花生粒一定不要省~如果喜欢咖喱块做出的那种浓稠酱汁,可以加一些淀粉或加土豆一起煮。所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。
要做其他口味的溶豆,直接把红枣泥的克数换算下就可以了,做法一样今天一边做,灵感一边来的菜。话说做到一半时,突然想起以前最爱吃的日本咖喱块是苹果口味偏甜的,整好家里剩了最后一个富士苹果,赶快切吧切吧一起煮,味道又把自己感动了(说到这,又想起今和鱼聊,要是厨友都住一个小区就好了,做完一起吃)。苹果煮软后,酸酸甜甜,既能软化鸡胸肉又省去了单加糖。吃的时候,吃一口软苹果,再吃块鸡肉,口感互相搭配,也适合肠胃不好,不能吃凉水果的人。最后的腰果粒或花生粒一定不要省~如果喜欢咖喱块做出的那种浓稠酱汁,可以加一些淀粉或加土豆一起煮。所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。