热菜家常菜超简单的炸薯条超简单的炸薯条的做法配料表
超简单的炸薯条的做法配料表STEP1、今天炸薯条的时候随便想试试炸胡萝卜条, STEP2、土豆切条,切的比买的薯条粗一丢丢,因为炸过后薯条会缩水,锅中烧水,切好的土豆凉水下锅煮,水开后3分钟出锅 STEP3、盛出来把表面的水晾干 STEP4、锅中放油下薯条中火-慢慢炸,刚开始不要碰土豆,因为土豆刚刚煮过比较脆弱,一碰可能会断,这样就不好看了 STEP5、炸到土豆明显变小,全部漂上来,表面微微泛有焦黄色就可以出锅了,锵锵锵,可以吃了 |
配方来自藤田千秋,可做两个我自己做过几次,真的超级简单,而且味道还非常不错
因为我是北人,所以比较喜欢吃蘸酱菜,也就是(生菜、白菜、苦菊、香菜、小葱)也就是,不用炒菜都能吃饱,最主要还是个鸡蛋酱奥,必须好吃我自己做过几次,真的超级简单,而且味道还非常不错