 素菜家常菜

胡豆肉片汤

2022-03-19 10:41:07 肉片汤,肉片,胡豆,豆肉,片汤,

胡豆肉片汤的做法配料表

蚕豆（150克（带壳））
里脊肉（100克）
食用油（3克）
玉米淀粉（少许）
生姜（2-3片）
小葱（少许）
盐（适量）

STEP1、食材如图：带壳的新鲜蚕豆150克、里脊肉100克

胡豆肉片汤

STEP2、里脊切薄片，加入少许淀粉抓匀备用；

胡豆肉片汤

STEP3、新鲜蚕豆剥去外壳备用；

胡豆肉片汤

STEP4、起锅加入少许食用油，下生姜炒出香味；

胡豆肉片汤

STEP5、加清水煮沸；

胡豆肉片汤

STEP6、下肉片，待水再次沸腾后，撇去浮沫

胡豆肉片汤

STEP7、下蚕豆，加少许盐，煮至入味，出锅前撒上少许葱花。

胡豆肉片汤

STEP8、简单清爽!

胡豆肉片汤

温馨提示：

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胡豆肉片汤

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